ゾーニン プロセッコ ～ 味も香りもバランス良く、とても折り目正しい清潔感のあるはつらつとした好青年

2022年9月4日2022年10月9日

名称（和文）	ゾーニン プロセッコ DOC スペシャル キュヴェ ミレジマート
名称（欧文）	Zonin Prosecco Special Cuve Millesimato
生産年
生産者	ゾーニン / Zonin
生産国	イタリア
生産地域	フリウリ・ベネチア・ジュリア州
タイプ	発泡　白　辛口
ブドウ品種	グレーラ 100％
原産地呼称等	DOC Prosecco
アルコール度数	11%
輸入業者	三国ワイン株式会社
飲んだ日	2022年 9月 4日
飲んだ場所	自宅
購入場所	クイーンズ伊勢丹
購入価格	1,400円前後
合わせた料理	タラマ、マグロステーキ、ハンバーグステーキ他
印象を一言で	味も香りもバランス良く、とても折り目正しい清潔感のあるはつらつとした好青年。
評価（リピートは？） ☆は１～５つまで（５が最高）	☆☆☆

【詳細】

色はかなり薄めのペールイエローです。

泡は綺麗で細かい泡が豊富に立ち上ります。

香りはわずかにイースト香、ドライフルーツ、砂糖菓子。

味は、酸味がやや強く、フレッシュな果実の味わい。グレープフルーツの柑橘と、わずかに桃のような味わいも。バランスがとても良いワイン。この値段でこの味わいであれば、コスパ的にもとても良いと思います。

料理との相性ですが、この日、最初はダロワイヨのタラマをバゲットにつけていただきましたが、こちらの相性はバッチリです。ワインがとてもすっきりとした味わいになります。

缶詰のマグロステーキや栗を使った料理にも良い相性。

ハンバーグはドミグラスソースの味わいにはちょっと負ける感じでした。

ゾーニン プロセッコ DOC スペシャル・キュヴェ ミレジマート 750ml 価格：1408円（税込、送料別) (2022/9/24時点)