クレマン・ド・ジュラ ヴィニコール・ダルボワ NV ～ 大手シャンパーニュのスタンダードなものに匹敵する味わい。これは買いかも！
| 名称（和文） | クレマン・ド・ジュラ ヴィニコール・ダルボワ NV |
| 名称（欧文） | Cremant Du Jura Blanc Brut |
| 生産年 | |
| 生産者 | フリュイティエーレ・ヴィニコーレ・ダルボワ / Fruitiere Vinicole Arbois |
| 生産国 | フランス |
| 生産地域 | ジュラ |
| タイプ | 白 発泡 |
| ブドウ品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール |
| 原産地呼称等 | Cremant Du Jura |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 輸入業者 | |
| 飲んだ日 | 2024年 5月 3日 |
| 飲んだ場所 | 自宅 |
| 購入場所 | ワインショップ ソムリエ |
| 購入価格（メーカー価格） | 3,090円（税込3,399円） |
| 合わせた料理 | サラダ、茹でソーセージ |
| 印象を一言で | 大手シャンパーニュのスタンダードなものに匹敵する味わい。これは買いかも！ |
| 評価（リピートは？） ☆は１～５つまで（５が最高） |
☆☆☆（☆）炭酸がしっかりしていれば４つ星です |
【詳細】
泡は細かく綺麗で沢山たちあがる。
香りはトースト香、干しぶどう、バター、ブランデー。ブーブクリコの香りに似ている。
味は酸味がやや強く、全体に香りに比べるとライトな印象。ただ、ふくよかな味わいはしっかりと感じられる。リンゴ、アプリコット、干しぶどう。
料理との相性については、生のトマトとは非常に相性がよく、まるで水のようになります。ブロッコリーのマヨネーズ和えも良いですし、ソーセージのマスタードも支えてくれます。
しっかりした味わいの泡を飲みたいという時にピッタリ。
ただ、個体差なのかこの１本は泡立ちは良いものの、炭酸の舌触りはやや弱く、泡立ちも短時間で治まってしまいました。その点だけが残念でした。
サクラアワードでは2024年にダブルゴールドを受賞しています。
