ブラン・ド・ノワール オルトレポー・パヴェーゼ ～ イタリア生まれのフランス・シャンパーニュの貴公子！？
ステンレス発酵で、瓶内二次発酵は36カ月。製造者のブラジョッティ家はフランスの家系。ピノネロを主にワインを作り、その「Noir」が評判。その作り手が新たに放ったワイン……
カッシェロ デル ディアブロ デビルズ ブリュット ～悪魔のように魅惑的なフルーツバスケット
イメージ敵には魚介に合いそうなワインですが、鶏チャーシューとの相性もよく、肉系もかなり対応できるワイン……
ピーツ・ピュア ソーヴィニヨン・ブラン ～ ピートおじさんは我が家の良きバディになるかも！
名称（和文）ピーツ・ピュア ソーヴィニヨン・ブラン名称（欧文）PETE’S PURE SAUVIGNON BLANC生産年2024年生産者ピーツ・ピュア/PETE’S PURE生産国
ラインガウ リースリング・フォルラーツ ～ 夏にほっと一息つける優しいリースリング
たこのカルパッチョと合わせてみましたが、セロリやニンニクの香りがこのワインの味わいをさらに深くしている印象がありました……
アンリ・エーラール ゲヴュルツトラミネール レゼルヴ ～ ちょっとオシャレな中年男のように力強いコクのあるゲヴュルツ
圧倒的な糖度が感じられるものの、決して甘ったるくはないです。後にタンニンのような苦みが残ります。口に含んだ時にバラの香りが鼻から抜けていきます。単体で飲むには苦みが少々キツイかもしれませんが、料理に合わせるととたんに、イキイキしてきま ...
シャトー・テューレイ・ブラン メイド・ウィズ・ラブ ～ 愛あふれるエチケット、蜜の味は愛の味！？
名称（和文）シャトー・テューレイ・ブラン メイド・ウィズ・ラブ名称（欧文）CH.THIEULEY BLANC MADE WITH LOVE生産年2023年生産者シャトー・テューレイ/CH. THIEULEY
シャンパーニュ・ダンジャン・フェイ ～ 時に実質4,000円以下で手に入ることもあるコスパの良い本格シャンパーニュ！
シャンパン、かくあるべしというような味わいを楽しめます。値段的にも軒並みシャンパーニュが値上がりしている中では納得いく価格だと思いますが、今回は実はショップのセット販売で格安だったため、さらに安く、実質4,000円以下でしたので……
マジア・Ｊ・ソーヴィニョン・ブラン ～ バナナの香りがするソーヴィニヨン・ブラン
味わい非常に軽いです。梅酒のような味わいに酸味が強く残ります。香りもさらに引き立ちます……
クレマン・ド・ジュラ ヴィニコール・ダルボワ NV ～ 大手シャンパーニュのスタンダードなものに匹敵する味わい。これは買いかも！
しっかりした味わいの泡を飲みたいという時にピッタリなワインです……
ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ ～ 「ノンアルワインはかくあるべし！」というお手本のような本格派！
泡立ちはとても良い。
香りは最初にシャインマスカットやメロンのような芳香。やがて、レモン、白檀、グレープフルーツ、リンゴなどの香りも。