スパークリング

シャンパン、かくあるべしというような味わいを楽しめます。値段的にも軒並みシャンパーニュが値上がりしている中では納得いく価格だと思いますが、今回は実はショップのセット販売で格安だったため、さらに安く、実質4,000円以下でしたので……

しっかりした味わいの泡を飲みたいという時にピッタリなワインです……

泡立ちはとても良い。

香りは最初にシャインマスカットやメロンのような芳香。やがて、レモン、白檀、グレープフルーツ、リンゴなどの香りも。

かつて6､000円台くらいで手に入った有名シャンパーニュ。今やのきなみ１万円越えとなって、もう我々に取ってはめったに買うことが出来なくなりました。しかし、それらに十分匹敵します。いや、もしかしたらもっと格上のものにも肩を並べるかも！驚 ...

柔らかいながらもキリッとした酸味が際立ちます。ドライな味わいですが、甲州などとは違い、柑橘だけでなくリンゴなどの果実の味わいも感じられます。

十年位前から我が家では定番的なスパークリングでした。が、数年近く飲まずにおり、ひさしぶりに飲んでみたら、ずいぶんと印象が変わっていました。ドライな印象ですが間違いのない味わいのカバです。

酸味がやや強く、フレッシュな果実の味わい。グレープフルーツの柑橘と、わずかに桃のような味わいも。バランスがとても良いワイン。この値段でこの味わいであれば、コスパ的にもとても良いと思います。

味は、ふくよかです。綿菓子のようにやわらかい、あくまで優しい味わい。トロピカルな果実の味わいもしてきます。味わっているときのトースト香とのコンビネーションが抜群です。酸味のバランスもほどよく

味は、とてもシンプル。複雑さはほとんどありません。ゴクゴクと飲めるようなさわやかさです。昨今は1000円という値段からすれば、もう少しボディがあっても良いようにも思います。が、昼飲みなどの泡としては良い選択かもしれません。

やわらかなフランボワーズの味わい。やや酸味があり、バランスがとても良い。おだやかな味わいです。