エルマン ジョルジュ クレマン ド ボルドー ロゼ ~ 春の穏やかな陽気の中で桜の花見を楽しむ。そんな心地よさを感じるクレマン

やわらかなフランボワーズの味わい。やや酸味があり、バランスがとても良い。おだやかな味わいです。
グラン ベロ クレマン・ド・ボルドー ~ ボルドーの複雑さを兼ね備えたミドルレンジの泡。はつらつとしているのに、ちょっと複雑な表情を浮かべた若い頃の島田陽子さんの雰囲気。合掌!

味は、柑橘やネクターを思わせます。しかし全体的には軽さもあり、香りの印象ほどの重いワインではありません。フレッシュさもあり、とても飲みやすく感じます。
山梨大学 山梨メルロー ~ 日本で唯一のワイン技術者養成講座を持つ大学の威信をかけた傑作!

色はガーネット。しっかりとした足を持ちます。
香りに関しては、最初の印象はとにかくおだやかで気持ちの良い香りの印象。なめし革、わずかに樽の香り。最初のうちは熟成香はさほどしません。おとなしく、クセのない上品な香りがとても印 ...