ランゲ・アルネイス ~ あとからあとから次々に旨みが出てくる不思議なワイン
色はペールイエロー。
香りはまず樽香が来ます。やがてグレープフルーツやレモンなどの柑橘、そしてパイナップルの香りもします。
デルタ ~ マールボロのソーヴィニヨン・ブランでも、他とはちょっと一線を画する濃さのある味わいが楽しめるワイン
色はわずかにピンクがかったペールイエロー。
香りはグレープフルーツ、青リンゴ、白桃、シトラス、麦わらなど。この香り、何か記憶があるぞ……と記憶をたぐったらグタールの香水の香りに近いものがありました。
シャトー・メルシャン 山梨甲州 ~ アルガブランカ イセハラを飲みたいけど値段がねぇ……という人々への救世主!匹敵するこの香りと味が1/3の値段で!
色は明るく淡いイエロー。
香りは樽香が最初にやや強く感じられる。トロピカル・フルーツの香りも。
ルバイヤート甲州シュールリー ~ 甲州種で間違いのない、誰とも喧嘩しない平和主義の、もの静かなワイン
色は透明に近い明るい麦わら色。香りは柔らかい。カリン、ミント、樽香由来のバニラ。ただし、香りはほんのりとわずか。一瞬、香りがしない?と思ったくらい。
モンテュイ・ペール・エ・フィス ブリュット レゼルヴ ~ 鼻血が出そうなくらいにうまみの濃いシャンパーニュがこのお値段!
36ヶ月以上の長期熟成シャンパン。
色は黄金色。見事なゴールドイエロー。
泡はきめ細かく、そして豊富。