グラン・トロヤ・カバ・ブリュット ~ 地方で素直にまっすぐ育った無垢な少年を思わせる。すっきりとジュース代わりにガバガバ飲みたいカバ
名称(和文) | グラン・トロヤ・カバ・ブリュット |
名称(欧文) | Gran Troya Cava Brut |
生産年 | NV |
生産者 | コヴィデス / Covides |
生産国 | スペイン |
生産地域 | カタルーニャ州 |
タイプ | 発泡 白 辛口 |
ブドウ品種 | チャレッロ 50%、マカベオ 35%、パレリャーダ 15% |
原産地呼称等 | |
アルコール度数 | 11.5% |
輸入業者 | ワインキュレーション株式会社 |
飲んだ日 | 2022年 8月27日 |
飲んだ場所 | 自宅 |
購入場所 | クイーンズ伊勢丹 |
購入価格 | 1,000円(税抜) |
合わせた料理 | 焼き鳥、カツサンド |
印象を一言で | 地方で素直にまっすぐ育った無垢な少年を思わせる。すっきりとジュース代わりにガバガバ飲みたいカバ。 |
評価(リピートは?) ☆は1~5つまで(5が最高) |
☆☆(☆) |
【詳細】
色は黄金色です。
泡は細かく綺麗な泡が立ち上ります。
香りはわずかに青リンゴのような果実の香り。砂糖菓子。
味は、とてもシンプル。複雑さはほとんどありません。ゴクゴクと飲めるようなさわやかさです。昨今は1,000円という値段からすれば、もう少しボディがあっても良いようにも思います。が、昼飲みなどの泡としては良い選択かもしれません。
料理との相性ですが、まい泉のカツサンドとはとても良い相性でした。ただ、焼き鳥(たれ)には、やや負けてしまうのが残念でした。
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