グラン・トロヤ・カバ・ブリュット ~ 地方で素直にまっすぐ育った無垢な少年を思わせる。すっきりとジュース代わりにガバガバ飲みたいカバ



名称(和文) グラン・トロヤ・カバ・ブリュット
名称(欧文) Gran Troya Cava Brut
生産年 NV
生産者 コヴィデス / Covides
生産国 スペイン
生産地域 カタルーニャ州
タイプ 発泡 白 辛口
ブドウ品種 チャレッロ 50%、マカベオ 35%、パレリャーダ 15%
原産地呼称等
アルコール度数 11.5%
輸入業者 ワインキュレーション株式会社
飲んだ日 2022年 8月27日
飲んだ場所 自宅
購入場所 クイーンズ伊勢丹
購入価格 1,000円(税抜)
合わせた料理 焼き鳥、カツサンド
印象を一言で 地方で素直にまっすぐ育った無垢な少年を思わせる。すっきりとジュース代わりにガバガバ飲みたいカバ。
評価(リピートは?)
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☆☆(☆)

【詳細】

は黄金色です。

は細かく綺麗な泡が立ち上ります。

香りはわずかに青リンゴのような果実の香り。砂糖菓子。

は、とてもシンプル。複雑さはほとんどありません。ゴクゴクと飲めるようなさわやかさです。昨今は1,000円という値段からすれば、もう少しボディがあっても良いようにも思います。が、昼飲みなどの泡としては良い選択かもしれません。

料理との相性ですが、まい泉のカツサンドとはとても良い相性でした。ただ、焼き鳥(たれ)には、やや負けてしまうのが残念でした。