マルケス デ ラ コンコルディア 2018 カヴァ セレクシオン エスペシアル ~ 勉強もスポーツもほどほどに、そつなくこなす愛されキャラのクラスメート。彼がいれば学校に行くのが毎日楽しくなりそう
名称(和文) | マルケス デ ラ コンコルディア 2018 カヴァ セレクシオン エスペシアル ヴィンテージ ブリュット |
名称(欧文) | Marques de la Concordia Cava Seleccion Especial |
生産年 | 2018 |
生産者 | マルケス デ ラ コンコルディア / Marques de la Concordia |
生産国 | スペイン |
生産地域 | カタルーニャ州 |
タイプ | 発泡 白 辛口 |
ブドウ品種 | マカベオ 40%、 チャレッロ 30%、 パレリャーダ 30% |
原産地呼称等 | DC Cava |
アルコール度数 | 11.5% |
輸入業者 | 株式会社稲葉 |
飲んだ日 | 2022年 7月16日 |
飲んだ場所 | 自宅 |
購入場所 | いなげや |
購入価格 | 1,500円前後 |
合わせた料理 | 枝豆、焼き鳥、ハンバーグなど |
印象を一言で | 気軽に声をかけておしゃべりできる仲の良いクラスメート。勉強もスポーツもほどほどに、そつなくこなす愛されキャラ。こういう友達がクラスに一人いれば、学校に行くのが毎日楽しくなりそう。 |
評価(リピートは?) ☆は1~5つまで(5が最高) |
☆☆☆ |
【詳細】
色は明るいペールイエローです。
泡は細かくキレイに沢山立ち上ります。
香りは干しぶどうなどのドライフルーツ、そして砂糖菓子のような香りがします。
味は、程よい酸味が心地よく、フルーツの甘さも感じさせます。全体印象はさっぱりとしており、さわやかです。複雑さには欠けるものの、うまみはそれなりにあります。先日飲んだセブンイレブンのカバに比べると、このうまみがある点が大きな違いです。とても飲みやすく、また、安いスパークリングにありがちな淡泊さとは違います。
また、温度が上がっても美味しいという点、ぶどうの素性の良さを感じます。
料理との相性ですが、この日は焼き鳥、ハンバーグ(デミグラスソース)、チキンのガーリックあぶり焼きなどと共に味わいましたが、いずれも相性はOK。万能選手です。
日経の雑誌でベストバイに選ばれたとか。確かに間違いのないコスパの良いスパークリングだと思います。
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