マルケス デ ラ コンコルディア 2018 カヴァ セレクシオン エスペシアル ~ 勉強もスポーツもほどほどに、そつなくこなす愛されキャラのクラスメート。彼がいれば学校に行くのが毎日楽しくなりそう

2022年8月16日



名称(和文) マルケス デ ラ コンコルディア 2018 カヴァ セレクシオン エスペシアル ヴィンテージ ブリュット
名称(欧文) Marques de la Concordia Cava Seleccion Especial
生産年 2018
生産者 マルケス デ ラ コンコルディア / Marques de la Concordia
生産国 スペイン
生産地域 カタルーニャ州
タイプ 発泡 白 辛口
ブドウ品種 マカベオ 40%、 チャレッロ 30%、 パレリャーダ 30%
原産地呼称等 DC Cava
アルコール度数 11.5%
輸入業者 株式会社稲葉
飲んだ日 2022年 7月16日
飲んだ場所 自宅
購入場所 いなげや
購入価格 1,500円前後
合わせた料理 枝豆、焼き鳥、ハンバーグなど
印象を一言で 気軽に声をかけておしゃべりできる仲の良いクラスメート。勉強もスポーツもほどほどに、そつなくこなす愛されキャラ。こういう友達がクラスに一人いれば、学校に行くのが毎日楽しくなりそう。
評価(リピートは?)
☆は1~5つまで(5が最高)
☆☆☆

【詳細】

は明るいペールイエローです。

は細かくキレイに沢山立ち上ります。

香りは干しぶどうなどのドライフルーツ、そして砂糖菓子のような香りがします。

は、程よい酸味が心地よく、フルーツの甘さも感じさせます。全体印象はさっぱりとしており、さわやかです。複雑さには欠けるものの、うまみはそれなりにあります。先日飲んだセブンイレブンのカバに比べると、このうまみがある点が大きな違いです。とても飲みやすく、また、安いスパークリングにありがちな淡泊さとは違います。

また、温度が上がっても美味しいという点、ぶどうの素性の良さを感じます。

料理との相性ですが、この日は焼き鳥、ハンバーグ(デミグラスソース)、チキンのガーリックあぶり焼きなどと共に味わいましたが、いずれも相性はOK。万能選手です。

日経の雑誌でベストバイに選ばれたとか。確かに間違いのないコスパの良いスパークリングだと思います。