グラン・トロヤ・カバ・ブリュット ~ 地方で素直にまっすぐ育った無垢な少年を思わせる。すっきりとジュース代わりにガバガバ飲みたいカバ
| 名称(和文) | グラン・トロヤ・カバ・ブリュット |
| 名称(欧文) | Gran Troya Cava Brut |
| 生産年 | NV |
| 生産者 | コヴィデス / Covides |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地域 | カタルーニャ州 |
| タイプ | 発泡 白 辛口 |
| ブドウ品種 | チャレッロ 50%、マカベオ 35%、パレリャーダ 15% |
| 原産地呼称等 | |
| アルコール度数 | 11.5% |
| 輸入業者 | ワインキュレーション株式会社 |
| 飲んだ日 | 2022年 8月27日 |
| 飲んだ場所 | 自宅 |
| 購入場所 | クイーンズ伊勢丹 |
| 購入価格 | 1,000円(税抜) |
| 合わせた料理 | 焼き鳥、カツサンド |
| 印象を一言で | 地方で素直にまっすぐ育った無垢な少年を思わせる。すっきりとジュース代わりにガバガバ飲みたいカバ。 |
| 評価(リピートは?) ☆は1~5つまで(5が最高) |
☆☆(☆) |
【詳細】
色は黄金色です。
泡は細かく綺麗な泡が立ち上ります。
香りはわずかに青リンゴのような果実の香り。砂糖菓子。
味は、とてもシンプル。複雑さはほとんどありません。ゴクゴクと飲めるようなさわやかさです。昨今は1,000円という値段からすれば、もう少しボディがあっても良いようにも思います。が、昼飲みなどの泡としては良い選択かもしれません。
料理との相性ですが、まい泉のカツサンドとはとても良い相性でした。ただ、焼き鳥(たれ)には、やや負けてしまうのが残念でした。
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