ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ フラヴィ ～ バランスが良く、近所の人柄の良いおばさま風のシャルドネ

2022年5月22日



名称（和文） ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ フラヴィ
名称（欧文） Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie
生産年 2018年
生産者 アミオ・ギイ・エ・フィス / Guy Amiot Et Fils
生産国 フランス
生産地域 ブルゴーニュ
タイプ 白　辛口
ブドウ品種 Chardonnay 100%
原産地呼称
アルコール度数 13.5%
輸入業者 株式会社ラック・コーポレーション
飲んだ日 2022年4月24日
飲んだ場所 自宅
購入場所
購入価格 3,100円（税込 3,410円）
合わせた料理 ニチレイの冷凍総菜「アットホームバル」
印象を一言で バランスが良く、近所の人の良いおばさま風のシャルドネ
評価（リピートは？）
☆は１～５つまで（５が最高）		 ☆☆☆

【詳細】

色は麦わらのような黄金色です。

香りは樽由来のバニラ、カリン、アプリコット、桜桃など豊かです。

味わってみると、ネクターのような蜜の味がします。豊かな果実味がしますが、全体には軽く、そしてミネラル感も。バランスの良さを感じます。

料理との相性は、この日、ニチレイの冷凍総菜「アットホームバル」に合わせました。銀座の名店監修の料理が手軽に自宅で味わえるということで、こうしてワインと合わせるのは本当に楽しくなります。ワインに合うようにフレンチのソースを意識したシリーズなので、自然に無理ないカップリングとなりました。

ちなみに名前の「フラヴィ」はワイナリー初代当主の奥様の名前だとか。

フランス,ワイン,白☆☆☆,シャルドネ

Posted by winelovers