ヒューゲル ジョンティ ～ アルザスの伝統は国技館の伝統と相性抜群！香りだけでも楽しめる旨し逸本（一本）！
香りはライチ、杏、パイナップル、ドライフルーツのアプリコット。前回飲んだゲヴュルツトラミネ ...
ヒューゲル ゲヴュルツトラミネール クラシック ～ これぞゲヴュルツの定番。この人であれば間違いのない！との揺るぎない信頼を絵に描いたワイン
ライチ、蜜、カリン、アニスなどの香りが最初に立ち上ります。しばらく置くと、バラ、ユリの香り ...
ラクリマ（リラックマじゃないよ！） ～ 美食家ロッシーニも驚くワイン界のウーロン茶、いやジャスミンティー？バラの香りとともに脂をさっぱり流してくれる明るく健康的な赤！
香りは、ラクリマらしくもの凄く強いバラの香りがします。いままでのワインでここまでの強烈なバ ...
テルラーネル クラシコ ～ 三兄弟の個性の良いとこ取り！結果、私はだ～れ？となってしまうほどの絶妙のブレンド
味わってみると、グレープフルーツなどの柑橘系の酸味が感じられます。ソーヴィニヨン・ブランの ...
レオヌス ～ 陽気なトスカナのお兄さん、実は前世は土佐の漁師さんだった？かつおのたたきにメッチャ合うワイン！
料理との相性については、特筆すべきはこの日あわせたかつおのたたきです。 少し前にサンセール ...
ヴィーニャ・エスメラルダ ～ さわやかな水着の似合うスレンダーで良い香りのするお嬢さん。オジサンはかつての石野真子を想う
味わってみると、さっぱりとしながらも、ややふくよか。青リンゴのような酸味を感じます。酸味は ...
ウルフベルジュ クレマン・ダルザス ブラン・ド・ノワール ブリュット ～ 旨み系のクレマン。ドイツに近いからかソーセージとの相性抜群！？
この日はボイルしたソーセージ（シャウエッセン）にマスタードをつけて食べたのですが、ワインの ...
サンセール ドメーヌ・デュ・ノゼ ～ カツオのたたきにぴったりのソーヴィニヨン・ブラン
メインのかつおのたたきに合わせました。生姜を使わず、ニンニク、ポン酢をかけています。 驚く ...
カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット ～ 光あるところに影が……ない！シャンパーニュもカリフォルニアではこうなるのだ
フランスの有名シャンパーニュメゾンであるロデレールがアメリカのカリフォルニアで作るスパーク ...
カイケン・ブリュット ～ こってりした中年のオジサンにも上手に話を合わせられる賢いお姉さん。ちょいと経験値の高い味わいゆえに脂ギッシュな料理にもぴったり！
香りはマンゴーなどのトロピカルフルーツ、密、マクワウリ、ハーブの香りがします。味は、香りと ...